Descubre Nuestra Carta en el Restaurante Miramar

Explora nuestras opciones y disfruta de una comida fresca y deliciosa.

Entrantes: 

Un Comienzo Perfecto para Tu Comida

Nuestros entrantes están diseñados para abrir tu apetito con sabores frescos y auténticos. Disfruta de una selección de ensaladas, sopas y tapas que capturan la esencia de la cocina mediterránea. Todos nuestros entrantes son preparados con ingredientes frescos y locales, garantizando una experiencia culinaria de alta calidad.

Sopa de Marisco

10.00€
Tortilla de Chanquete 8.50€
Camembert Frito 8.50€

Pata de Pulpo al Horno

27.00€

Pulpo a la gallega

17.00€

Jamón jabugo recebo

19.00€

Ensaladas: 

Ensalada Mixta 9.00€

Mojete Murciano

6.50€
Tomate Raff o Similar 7.50€
Tomate con Ventresca 15.00€
Tomate con Bonito en Salazón 14.00€
Ensalada de Rulo de Cabra 12.00€
Salmorejo 5.00€
Ensalada de Cogollos 11.00€

Arroces: 

La Especialidad de la Casa

En Restaurante Miramar, los arroces son una de nuestras especialidades. Desde el tradicional arroz caldero hasta paellas mixtas, cada plato es una celebración de los sabores murcianos. Utilizamos ingredientes frescos del mar y del campo para crear arroces que son ricos en sabor y textura.

*Mínimo 2 raciones. Precio por persona.
Nuestros arroces se realizan en el momento de la orden.
No se pueden pedir más de dos tipos de arroz por mesa.

Paella de Marisco 16.00€
Paella Mixta 16.00€
Arroz Perlines (Especial de la casa) 18.00€
Arroz Negro 16.00€

 

Arroz con Bogavante 23.50€
Arroz con Pollo y secreto iberico 14.50€
Caldero con Pescado y Ali-Oli 16.50€
Arroz con Verdura 14.00€

Mariscos: 

Frescura del Mar a Tu Mesa

Nuestro menú de mariscos incluye una variedad de opciones que destacan por su frescura y sabor. Disfruta de gambas, mejillones, almejas y otros mariscos capturados en las aguas de nuestra costa. Cada plato de mariscos es preparado con atención al detalle para resaltar su sabor natural.

Ostra Gillardeau Nº2 (UD) 5.00€
Quisquilla Hervida S/M
Almejas al Ajillo con Piñones 18.50€
Vieira Gratinada con Cebolla y Jamón 8.00€
Mejillones a la Marinera 12.00€
Berberechos 15.00€

 

Trimarino 16.00€
Gambas al Ajillo 16.00€
Gamba Roja S/M
Gamba Blanca S/M
Cigalas S/M
Bogavante Nacional S/M

Pescados: 

Delicias del Mediterráneo

Los pescados frescos son una parte fundamental de nuestra oferta gastronómica. Desde el pescado del día hasta recetas clásicas como la dorada a la sal, nuestros platos de pescado son una delicia para los amantes del mar. Todos nuestros pescados son seleccionados diariamente para garantizar la máxima frescura.

Lenguado Meuniere o Plancha S/M
Rape Marinera 24.00€
Dorada a la Sal 19.50€
Lubina a la Espalda 19.50€
Lomo de Bacalao con Tomate Caramelizado 23.00€
Mero 23.50€

 

Emperador 14.00€
Gallopedro S/M
Gallineta S/M
Lubina Salvaje S/M
Dorada Salvaje S/M

Carnes: 

Sabores Intensos y Texturas Jugosas

Para aquellos que prefieren la carne, ofrecemos una selección de carnes que incluyen cortes de alta calidad preparados a la perfección. Desde solomillos hasta cordero, nuestras carnes son cocinadas con técnicas tradicionales para asegurar que cada bocado sea jugoso y lleno de sabor.

Pollo Asado 12.00€
Chuletas de Cordero 17.00€
Entrecot de Ternera 22.00€

 

Solomillo de Ternera 24.00€
Secreto Iberico al Pedro Ximenez 15.50€
Salsa Roquefort 2.50€

Salsa a la Pimienta

2.00€

Pescadito

Lenguado Meunière o plancha S/M
Rape a la Marinera 24.00€
Dorada a la Sal 18.00€
Lubina a la Espalda 18.00€
Lomo de Bacalao con Tomate Caramelizado  22.00€

 

Emperador 13.00€
Gallopedro S/M
Gallineta S/M
Lubina Salvaje S/M
Dorada Salvaje S/M

Pescaditos

Calamares Andaluza 12.50€
Chanquetes con huevos 15.00€
Chopitos 16.00€
Boquerones 11.50€
Salmoneticos 14.00€
Chipirones Plancha 12.50€
Sardinas Plancha 10.00€
Calamar Nacional Plancha S/M

 

Raciones:

Pan 1.25€
Pan sin Gluten 2.50€
Ali-Oli 1.50€
Patatas Fritas 3.50€

Vinos: 

El Maridaje Perfecto para Cada Plato

Para completar tu experiencia gastronómica, ofrecemos una cuidadosa selección de vinos de la región y de otras partes de España. Nuestros vinos están elegidos para complementar perfectamente cada uno de nuestros platos, desde los entrantes hasta los postres.

Carta de vinos

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En el Restaurante Miramar, cada plato se elabora con dedicación y pasión para ofrecerte una experiencia gastronómica inolvidable.

Descubre nuestra selección de vinos y marida tu comida con los mejores sabores.